der geschälte Weiße sowie der schwarz-braune Tellicherry Pfeffer - der aus den vollreifen gelb-orangen Pfefferbeeren gewonnen wird
Schon der grieschische Arzt Hippokrates (um 460 v
Sie entstand aus einem Gespräch zwischen Ingo Holland und einem Bäcker in seiner Nachbarschaft
Dieser fassgelagerte Craft-Korn besticht durch seinen äußerst milden und weichen Geschmack von Karamell und Vanille - ist doch Ährensache
Die "Purple Curry"-Mischung von Ingo Holland ist eine köstliche Würze für helles Fleisch: zur Jakobsmuschel
Gewürzgarten Macadamia-Nüsse, ganz, geröstet, gesalzen, 110 g sub-mehle der geschälte Weiße sowie derDie beraus harte, hellbraune Steinschale der Macadamia Nuss birgt eine etwa 2 Zentimeter groe, leicht cremefarbene runde Frucht. Ihre Kultivierung und Weiterverarbeitung ist sehr aufwndig und macht sie zu einer der kostbarsten aller Nussarten. Auerdem ist sie wegen ihrer speziell zarten Textur, mit knackigem Biss und einem feinen, leicht slichen Aroma, auerordentlich begehrt. All dies hat ihr den Beinamen "Knigin der Nsse" eingebracht. Die beraus