feine reife Tannine und langes
was dem Wein zusätzliche Komplexität und feine Holznuancen verleiht
viel Schmelz und balsamische Würze und besonders gut definierte und eingebundene Tannine
In der Nase intensiver Duft mit fruchtigen Aromen von Sauerkirsche
leicht eingekochten Früchten
Château du Cèdre GC Cahors 2022 Languedoc feine reife Tannine und langesLetzte Bewertung des Jahrgangs 2020: 95 100 von James SucklingViele se blaue Pflaumen, Heidelbeeren, nasser Stein, krautige Stngelnoten und milde Gewrze in der Nase. Vollmundig mit feinen Tanninen. Reichhaltig, ausladend, aber am Ende fokussiert. Klug strukturiert mit einer guten Portion frischer, kreidiger Tannine, zeigt Ausgewogenheit, Frische und Energie. Geschmacksintensives und anhaltendes Finish, aber nichts Schweres. Aus biologisch angebauten