Gewürzgarten Pistazien, geschält, mittelgrün - Küchenqualität, 150 g kat-saucen-suppen-und-fonds ist Arënkha "Kaviar" (ehemals Harenga/Avruga

ist Arënkha "Kaviar" (ehemals Harenga/Avruga "Kaviar") eine hervorragende Alternative zum authentischen Kaviar vom Stör

dieselben technischen Eigenschaften auf

Überall werden Speisen zu luftig leichten Schäumen verwandelt

Der Tomaten-Essig von Wiberg ist kommend Gefertigt aus dem Saft frisch gepresster sonnengereifter Tomaten hergestellt

insbesondere in Plätzchen

Gewürzgarten Pistazien, geschält, mittelgrün - Küchenqualität, 150 g kat-saucen-suppen-und-fonds ist Arënkha "Kaviar" (ehemals Harenga/AvrugaPistazien wachsen an 8 bis 12 Meter hohen Bumen und sind als Steinfrchte mit Cashew und Mango verwandt. Ihr Kern ist von einer Samenhaut und einer beigen, harten Schale umhllt. Nach dem Schlen und Blanchieren erhlt man den hell bis markant grnen Kern. Pistazien schmecken mandelartig, s und dennoch wrzig. Sie werden zur Herstellung von Feingebck, Zuckerwaren, wie Pistaziennougat und Pralinen bearbeitet, dienen aber genauso als Zutat in Fleischfllungen