Colatura di Alici, Sardellensauce, Pipettenflasche, Acquapazza, 50 ml Storing_temp.7° Fassungsvermögen: 440 ccm

Fassungsvermögen: 440 ccm

In festen Manufakturen aus modernen erstklassigen Stählen und in der langen japanischen Tradition der Schwertschmiedekunst hergestellt

Als eines der führenden Unternehmen für hochwertige Zutaten in Gastronomie und Patisserie hat sich Sosa Ingredients SL in Spanien einen Namen gemacht

Füllmenge: 445 ccm

Genauso sind sie eine populäre Beigabe zu Delikatessen aus den Mittelmeerländern Auch in einer 800g Dose verfügbar

Colatura di Alici, Sardellensauce, Pipettenflasche, Acquapazza, 50 ml Storing_temp.7° Fassungsvermögen: 440 ccmDie klare, dunkelbraune Flssigkeit aus fermentierten Sardellen ist klassisch in Cetara am Golf von Solerno produziert. Wissenswertes Darber hinaus sie reift zirka 18 Monate in Fssern aus Kastanienholz. Sie findet Einsatz in Pasta Speisen als "Salzersatz" und dabei reicht zirka 1 Teelffel pro Person. Auch schon im alten Rom wurden schon Fischsaucen produziert, die als Wrze verwendet wurden, unter dem Namen "Garum".