Gewürzgarten Sommertrüffel Brisures, fein gehackt in Portwein-Fond eingekocht, 225 g marke-louis-francois jedoch gleichfalls für Nachspeisen

Name: Gewürzgarten Sommertrüffel Brisures, fein gehackt in Portwein-Fond eingekocht, 225 g marke-louis-francois jedoch gleichfalls für Nachspeisen
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Description

jedoch gleichfalls für Nachspeisen

Das Pulver wirkt in kalten Zubereitungen verdickend

wenn der Wein sich beim Ausschenken mit Luft vermischt

Ebenso kann er gleichfalls in der Küchentradition genutzt werden

(Neongrün)

Gewürzgarten Sommertrüffel Brisures, fein gehackt in Portwein-Fond eingekocht, 225 g marke-louis-francois jedoch gleichfalls für NachspeisenFr diese Brisures werden fein gehackte Sommertrffel (tuber aestivum unicinatum) in einem Fond aus Sherry, rotem Portwein und Geflgelbrhe eingekocht. Bestens bestens geeignet zur Weiterverarbeitung in dunklen Soen, Dressings und Suppen.

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