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rotem Fleisch sowie zu Saucen und Pasta zu empfehlen
Ein leichtfüssiger Wein mit angenehmer Säure - ein perfekter Sommerwein
Der Stil des Hauses sind kraftvolle
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Zatar ist eine im östlichen Mittelmeerraum wie zudem Nord-Ost-Afrika beliebte Gewürzzubereitung
2023er "Jaspis Nägelin" Chardonnay trocken, 13 % vol., Ziereisen, 750 ml Alc.30.0% rotem Fleisch sowie zu SaucenMeursault meets Chablis. Der Jaspis Chardonnay ist eine Selektion der besten Fsser aus den alten Chardonnay Anlagen. Intensiv und kraftvoll, dabei dennoch elegant, schlank und frisch. Er vereint eine geschliffene Mineralik mit floralen, nussigen und gelbfruchtigen Aromen. Am Gaumen zeigt er eine salzige Mineralitt sowie eine cremige und runde Textur, die in einen langen Abgang mndet. Vinifikation: Spontanvergrung, Maischestandzeit, Ausbau fr 18 bis 22
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