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Affina in barriques francesi per 30 mesi e altri 2 anni in bottiglia
È il 1988 quando Marjan Simčič
sempre in acciaio
formaggi freschi e condimenti esotici
Il vino dell'anno è stato affinato per 7 mesi sui lieviti poi assemblato con il 40% di vino di riserva delle annate precedenti stoccato in botti di 3 annate consecutive
Jiayuan Marselan 2021 - Silver Heights vendemmia tardiva Affina in barriques francesi perSilver Heights Jiayuan Marselan 2021 Tipologia: Rosso Vitigni: Marselan 100%. Regione: NingXia, Cina. Vinificazione ed Affinamento: le uve vengono diraspate e pressate sofficemente. Fermenta con lieviti indigeni e matura per 12 mesi in botte di rovere francese nuove. Abbinamento: verdure grigliate, pollo speziato, formaggi stagionati, frutti di mare grigliati affumicati, braciola di maiale. Gradazione: 14% Formato: 0,75 lt Servire a : 16 18 C Anno:
