La spinetta Barbera d'Alba Gallina 2020 Moscato Bianco Fermentazione ed Affinamento: accurate selezione

Fermentazione ed Affinamento: accurate selezione manuale degli acini integri

Classificazione: Vigneti delle Dolomiti IGT

Anghelu Ruju 2006 in Cassetta Legno

6 Bottiglie di Guidalberto 2022 Tenuta San Guido

Abbinamento consigliato: primi di terra e di carne

La spinetta Barbera d'Alba Gallina 2020 Moscato Bianco Fermentazione ed Affinamento: accurate selezione"Gallina" Barbera d'Alba DOC 2020 La Spinetta Tipologia: Rosso fermo Classificazione: Barbera d'Alba DOC Vitigni: Barbera 100% Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica per circa 2 settimane, malolattica svolta in barrique. Affina in Barrique di secondo e terzo passaggio per circa 18 mesi e ulteriori 12 mesi in bottiglia. Regione: Piemonte Abbinamento: primi al sugo di carne, carne alla griglia, carne arrosto, selvaggina, risotto al