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Cantina: Domaine Tatsis
successivamente si passa alla pressatura soffice e alla fermentazione in cemento a temperatura controllata
Cantina: Benoît Lahaye
Affinamento per 12 mesi in vecchie botti di rovere
La fermentazione è spontanea in vasca
Cacc'e mmitte di Lucera 2017 | Agramante Gavi Cantina: Domaine TatsisCantina: Paolo Petrilli Provenienza: Lucera Puglia Italia Vitigno: Uva di Troia, Sangiovese, Montepulciano, Bombino Bianco Tipologia: Vino Rosso Gradazione: 13,5% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: fermentazione ed affinamento per 6 mesi in acciaio.
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