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un pò di grasso
36-48 mesi di affinamento sui lieviti
Chardonnay 28-33%
Abbinamento consigliato: tartare di pesce
Invecchiato per 17 anni e astucciato
Cassa di Falanghina Sinuessa Roccamonfina IGP 2022 Villa Matilde Lafite Pauillac un pò di grasso6 Bottiglie di Falanghina Sinuessa 2022 Tipologia: bianco Denominazione: Roccamorfina IGP Vitigni: Falanghina 100% Vinificazione ed Affinamento: uve raccolte manualmente segue soffice pressatura, decatanzione statica del mosto e fermemtazione per circa 3 settimane. Affina per pochi mesi in acciaio inox. Abbinamento: aperitivo, antipasti di pesce, pesci alla griglia, formaggi freschi, carni bianche. Regione: Campania Gradazione: 12,5% Formato: 0,75 lt
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