Vermentino di Gallura "Lupus In Fabula" - Cantina Tenute Olbios moscato SUOLO Calcareo-argilloso

SUOLO Calcareo-argilloso

Denominazione: DOCG - Vermentino di Gallura

mallo di noce e crema pasticcera

AFFINAMENTO

macerazione con inizio di fermentazione a temperatura di 16 °C in acciaio

Vermentino di Gallura "Lupus In Fabula" - Cantina Tenute Olbios moscato SUOLO Calcareo-argillosoDenominazione: DOCG Vermentino di Gallura Uvaggio: Vermentino di Gallura Annata: 2020 Gradazione Alcolica: 14 NOTE DI DEGUSTAZIONE Lupus In Fabula della Cantina "Tenute Olbios" un Vermentino di Gallura DOCG. Possiede un colore giallo intenso e sprigiona sentori aromatici eleganti di fiori bianchi e frutti a polpa bianca. Al palato leggero e fresco. CARATTERISTICHE SUOLO Prevalentemente sabbioso da disfacimento granitico VINIFICAZIONE L'uva viene