Brut Nature Vignalta - Blanc De Noirs Metodo Classico sicilia dop affina sui propri lieviti per

affina sui propri lieviti per almeno 2 anni

Sboccatura: 10/23

crostacei al vapore

accanto a un 70% di Pinot Noir proveniente dai crus di Verzy e Verzenay

Matura per circa 12 mesi in in barrique

Brut Nature Vignalta - Blanc De Noirs Metodo Classico sicilia dop affina sui propri lieviti perBlanc De Noirs Vignalta VSQ Nature Tipologia: spumante metodo classico Denominazione: V. S. Q. Vitigni: Raboso Friularo Vinificazione ed Affinamento: prodotto secondo il metodo classico o champenois, fermenta in acciaio a temperatura controllata, malolattica svolta. Affina sui lieviti per 60 mesi Regione: Colli Euganei (PD) Veneto Abbinamento consigliato: piatti di pesce, crostacei, Sashimi. Gradazione: 12% Formato: 0,75 lt Servire a: 6 7 C