Sobanudlar "Ni Hachi Soba" 200gr Ariake häll av i durkslag och

häll av i durkslag och låt ånga av i 5 min för att sedan servera i varm eller kall buljong (dashi)

Kokta och torkade kammusslor som kan ätas som de är efter blötläggning i en timme eller som en smaksättare till en dashi-buljong

Skål i Japansk porslin

Ingredienser: Koshihikari-ris

Diameter: 9

Sobanudlar "Ni Hachi Soba" 200gr Ariake häll av i durkslag ochI tta generationer har familjefretaget Naraya Soba tillverkat sina Sobanudlar. Men en hg andel bovetemjl fr nudlarna en hrligt kryddig smak som helst avnjuts kalla, men gr ven sjlvklart att servera varma ocks. Kokas i 3 4 min. Sklj drefter bort verbliven strkelse i kallt vatten. Ingredienser: Bovetemjl, vetemjl, salt, veteprotein Nettovolym: 200gr Ursprung: Fukushima, Japan